夏天熟食柜环境温度很高，所以夏季的时候有很多的细节需要注意。下面就来给大家介绍夏季熟食柜的使用注意事项：

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熟食柜冷凝器的位置一般都是在钢板下面，所以熟食柜摆放位置最好是在通风良好的位置，柜体要做好清洁定期的清除外面的落尘。这样就能够让熟食柜冷凝器可以发回更好的作用，以达到更好的制冷效果真正意义上做到节能。熟食柜如果用的时间长了熟食柜的柜内就很容易结霜，要经常给熟食柜进行除霜。

如果熟食柜里面的放的东西不多，可以用一个碗放置一碗盐水，这样柜内外的温差就会若是存放的物品不多，能够在熟食柜里边进行内部温差的均衡，削减熟食柜压缩机的开停机的次数，这样压缩机的使用寿命就会得到延长，对后期柜子的使用年限也会有很大的帮助。

熟食柜的冷凝器如果是那种就像风扇叶片一样的要定期进行清洁，这样柜子的散热效果才会更好，清洁最好是1个月一次。

熟食柜如果是开放式的，夏季的时候外界温度高电风扇、空调如果直接对其吹的话就会对熟食柜起到适得其反的作用。如果不就是在营业期间应该拉上夜帘。

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